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不过，这个熏鱼应该和鲱鱼罐头还不是一个东西。
古代没有现代的保鲜技术，鱼钓上来打上来后如果不立即宰杀做菜，基本上只能熏制、腌制来保存。
但哪怕是熏制、腌制的鱼也无法保证干净。
赵洵是宁可不吃鱼也不会去吃熏鱼、腌鱼的。
三师兄好歹也是堂堂书院三先生，怎么这点格局都没有啊。
若是传了出去，书院的面子何在，山长的颜面何在？
“三师兄那你可得注意了，这熏鱼如果保存不当很容易会变质的。”
“变质？小师弟，变质是为何意啊？”
“呃，这...变质就是腐烂的意思，姑且可以这么理解。”