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求学之路
1979年，孟安明考入西南农业大学农学系，接受本科教育。。
1983年，孟安明从西南农业大学农学系毕业并获学士学位；同年，分配在中国水稻研究所工作，开始担任研究实习员。
1987年，孟安明赴英国诺丁汉大学遗传系留学。
1989年，孟安明在英国诺丁汉大学遗传系，担任研究助理。
1990年，孟安明从英国诺丁汉大学遗传系博士研究生毕业并获博士学位。
同年，孟安明在北京农业大学（现中国农业大学）生物学院，做博士后研究。
求学之路解码
孟安明院士的求学之路，可谓是一条充满奋斗与探索的历程，这段经历，对他后来成为院士产生了深远的影响。
孟安明在西南农业大学农学系接受本科教育，为他打下了坚实的农学基础。
