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杨梅镇保留着丰富的民俗风情和传统文化活动。例如，每逢农历每月二、五、八、十为杨梅“墟日”，附近农民都会在这一天把农产品挑出摆卖，村民也会赶来购物，谓之“趁墟”。
这种传统的集市活动不仅促进了当地经济的发展，也丰富了居民的文化生活。
杨梅镇的美食文化同样令人称道。当地有许多特色小吃和美食，如康余炒粉等，这些美食以其独特的口味和制作工艺吸引了众多食客前来品尝。
总之，广东化州市杨梅镇是一个充满历史韵味与地理特色的小镇。
出生地解码
麦康森院士出生地广东化州市杨梅镇，对他后来成为院士产生了一定的影响。
麦康森院士出生在一个普通农民家庭，这种家庭背景培养了他坚韧不拔、勤奋好学的品质。
尽管家庭经济条件有限，但他的母亲含辛茹苦拉扯着孩子，坚持供他们上学读书，这种精神对麦康森产生了深远的影响。
由此可见，麦康森院士的出生地杨梅镇，虽然在经济和科研条件上相对有限，但对他后来成为院士产生了一定的影响。
