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“走菜!”

“酥肉丸子!”

伴随着百鸟朝凤的喜庆婚乐,婚宴掌勺的满头大汗,扭头吆喝一声,我们这些端盘帮忙的赶忙端着托盘过去端菜。

洛阳水席以上菜速度和菜品质量出名,不管是做菜师傅还是来吃席的街坊邻居亲戚朋友,都突出一个“快”字。

我端着托盘走过去,刚把菜放桌上。

瞬间!

十几道筷子凭空出现,跟打仗一样,一只整鸡,十秒不到就被抢完了!

上汤也是,大家都是先捞稠的,再喝稀的。

有的从城里回来的年轻人注意面子,不愿伸手去抢,那对不起,只能饿着。

你要面子就吃不饱,这里每份菜只上一盘,吃完了就得等下一盘。

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