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要是饭店分量不足，在这个时代，可比后世曝光某家餐馆使用地沟油还要严重！
不用讲究什么客套，油煎豆腐刚一上桌，夏长海和王喜栋就拿起了筷子。
他们耽搁了这么久，早就饿坏了。
“这味道……还真不错！”
冒着热气的豆腐一入口，夏长海的眼睛微微一亮。
他原本以为这种国营饭店的菜都是大众口味，只要不难吃就不错了。
没想到味道居然还挺好！
做油煎豆腐，最难的就是掌握火候。
油煎时间太短，豆腐里面就热不透；
油煎时间太长，豆腐又容易煎糊。
