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所以柜台上全是大酒坛子，掌柜的身后有个木头架子，里面摆着老式的小酒壶，高挑细脖，为啥做成这样呢？这是专门温酒喝的，放在配套的温酒器里。
以前人们其实很讲究的。
喝黄酒烫一烫，喝白酒也可以烫一烫。
还有一个大木头窗口，与客人们隔开，窗口里面就是锅灶。请的师傅现场做，热气腾腾，盛好一碗泡馍，伙计就端起来吆喝一声。
而客人的桌上都有小菜，花生米、皮蛋、肉皮冻之类的。
张婷小姑娘也化了妆，穿上一身短袄，她以为要拍自己了，结果只是等着，嘴问：「爸爸！什么时候拍我呀？」
「等这场戏拍完，就到你了。」
「那让我这么早准备干嘛？」
张艺某一听，也开始教育：「因为拍戏是件非常严谨的工作，还有很多变故，谁也不确定几时能拍完，如果临时准备很可能来不及，必须要提前，这叫候场。
